冷凍食品(冷食)・冷凍野菜・お弁当の売上・取扱ランキング・ニュース

水産タイムズ社
トップページお問い合わせサイトマップENGLISH
今週の一本

●日清フーズ、パスタ刷新、縦型パッケージに変更  去石誠一 (週刊冷食タイムス:19/08/20号)

洋風惣菜にプチスパゲティ

 日清フーズは家庭用冷凍食品の新商品13品を9月2日全国発売する。冷凍パスタ市場でトップシェアを獲得している“マ・マー THE PASTA”シリーズの品質設計・パッケージデザインを縦型に一新して、新たに「4種魚介のペスカトーレ」と「彩り野菜のトマトバジル」の2品を追加した全10品を発売する。また“マ・マー わたし思いの もち麦リゾット”シリーズに「濃厚チーズクリーム」を追加発売する。今春立ち上げた冷凍洋風惣菜“Smart Table(スマートテーブル)”シリーズには「具を楽しむナポリタンプチスパゲティ」と「具を楽しむペペロンチーニプチスパゲティ」の2品を発売する。

「4種魚介のペスカトーレ」

 “マ・マー THE PASTA”シリーズは全品縦型パッケージに変更する他、「ソテースパゲティナポリタン」と「ソテースパゲティ宮崎県産ほうれん草のバター醤油風味」の2品は、ソテー工程を変更し、炒め感をアップし、トッピング具材を増量した。

 これまで釜で炒めて火を止めてからソースを投入していたが、今回は「フライパン調理の火を最後まで止めずに生産する『回転直火炒め製法』を採用した。特別な設備投資はない」という。オープン価格だが「200〜240円での販売を推奨している」(同社)。

 “マ・マー わたし思いの もち麦リゾット”シリーズの「濃厚チーズクリーム」は、お米の代わりに健康イメージの高い『もち麦』を100%使用した。1人前(180g)当たり1/2日分(レタス3個分)の食物繊維入り。使い勝手の良い1人前180gサイズ。洋風惣菜“SmartTable(スマートテーブル)”シリーズの新商品プチスパゲティ2品は、便利な小分けトレイ2個入り。2個分で軽食、1個分でおつまみやおかずの一品など、様々な食卓シーンで幅広く使える。

同社初「機能性表示食品」6品

 日清フーズは同社初の機能性表示食品“カラダに、おいしいこと。”シリーズを設定し、ホットケーキミックス、パスタソース、冷凍食品の3カテゴリーで6品発売する。

 冷凍食品「もち麦リゾット完熟トマトソース」と「もち麦リゾットポルチーニクリーム」は、いずれも『おなかの調子を整える』と表記している。各200g。

水産タイムス 冷食タイムス
(C) Copyright 2004-2015, Suisan Times Co., Ltd. All Rights Reserved.
当サイトに掲載されている記事・写真の無断転載を禁じます。  お問い合わせ |サイトマップ著作権・記事使用・リンク・個人情報の保護などについて>>