パッケージの作り方はこうです。

さて、肝心の出来具合はというと、味はだしとみそ次第ですが、どの野菜もなかなかいいですね。
冷凍野菜にありがちなベチャベチャもしくはスジスジ感がないし、豚肉も「生肉を使ったと思った」という若い女性記者もいました。

ゴボウは香りがあるし、さといもは、小さく可愛いまん丸でとても食べやすい。さといもは煮すぎると溶けてしまうので、要注意ですよ。

ここでは豆腐を入れ、最後に刻みネギを散らしましたが、キムチを加えてキムチ豚汁にしたり、調理例にあるように、うどんや餅を入れれば立派な１食になります。

みそも自分でお好みのものを入れるということで、「みそもだし汁もついていなくて結構」と思うのは料理大好き派。
でも、手間をかけずに簡単に１人前でも出来るのが冷凍食品の長所だと考えると、具が半分ずつに小分けされ、だし入りみそも２袋ついていたら便利という声が聞こえてきそうな気がするのですが・・・。

ただし、その場合のだしは絶対本物を。本格だしを使えるのが冷凍食品の良さだと思います。

これから寒くなります。家族揃っての食事、一人暮らしの食事、主婦の昼食、受験生の夜食・・・いろいろなシチュエーションで、“あつあつ”、“フーフー”の笑顔が想像できます。

大丸ピーコック　グランパーク田町店で258円。

なおさん

洋風豚汁！

主人は「これなら食べられそう」と言って、あっと言う間に全部食べてくれました。
「複雑な味でバターのコクが出てとても美味しい」と。
次の日風邪がすっかり治ってしまいました。

普通に豚汁として頂いても具も程よい大きさで、だし汁と味噌を加えるだけで、味噌やだしの濃さも自分で調節出来るのが良いですね。

豚汁といってもアレンジ出来るのでこれからも色々挑戦したいです。

オリンピック千葉桜木店にて276円でした。

きょうこさん

「丹沢登山」

11月初め、木の伐採のボランティア仲間と丹沢の不老山に登って来ました。

1000メートルにも満たない山なので、登山というよりはハイキングみたいなものですが、祭日だったにもかかわらず、出会ったハイカーはたったの４組。

静かな広葉樹の森を抜け、頂上にたどり着くと目の前に富士の雄姿が疲れきった我々を迎えてくれ、手前のすすきの群と調和してその景色の素晴らしさに感動！

お腹がすいたのも忘れる位しばし見入っていました。

その日の昼食はおにぎりと前夜遅くまでかかって作った豚汁。

早速ガスバーナーに火をつけ、豚汁を温めてしばしの休憩。かたわらを通り過ぎていくハイカー達が羨ましそうな視線を送るのに、多少優越感を感じながらの昼食でした。

しかし、今回のニチロの「豚汁の具」をもっと早く知っていれば忙しい思いをしなくて済んだのに・・・

次回の山登りには是非持参したいと思っています。

さて、私はかぼちゃとしめじを追加して、

ほうとう風味噌煮込みうどんにアレンジ。

イトーヨーカ堂立場店で半額セールをやっていたので219円で購入しました。

みゆきさん

「カレー力うどん」

現在もライター稼業で生活している私ですが、以前は特に格闘系の記事を専門に書いておりました。その関係でわが家のホームパーティには男女を問わず屈強な面々が集まることが多いのです。

カレー力うどんにアレンジ。

あっという間にできたカレーうどんはおかげさまで大変好評でした。

後日「豚汁の具」を使って炊飯器で簡単炊き込みごはん、を作りました。

これも美味しかったけど、カメラが壊れて写真がありません!!ごめんなさい。

しっかし、あれだけ飲み食いした後で・・・酒量がまたすごい・・・。あのけんちんカレー力うどんをたいらげる人達。

最後に風邪をひいたのが何時か忘れたとか、コートは持っていないとか、薬を飲んだことないとか本当に健康そう。やはり食は生命力なのでしょうか。

西友浅草店で268円でした。

メーカーのコメント

７種類の具材（さといも・大根・豚肉・にんじん・白ねぎ・ごぼう・油揚げ）が配合され、食べやすい大きさにカットしました。

豚肉も入っているので、だし汁に商品の具材を入れて味噌を溶くだけで簡単に豚汁ができあがります。

下ごしらえの手間もかからず便利な一品です。

【(株)ニチロ】