買って作って食べてみました: 洋食

ブルーベリー・ラズベリー（ライフフーズ）

７回目は、【ライフフーズ】ブルーベリー・ラズベリーを買って、作って、食べてみました。

「簡単ベリー！」

今年は一気に春が訪れた感じです。

春と言えばイチゴなどのベリー類が美味しいですね。
イチゴも好きですけど、冷凍のラズベリーやブルーベリーも好きでよく使います。

お客様にもすぐにお出しできるデザートの素材としても重宝して、いつも作るのが、すぐにできちゃうブルーベリーアイスクリーム。

作り方は簡単！

簡単ブルーベリーアイスクリーム

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４回目は、【ニチレイ】蔵王山麓グラタン、【ニチレイ】蔵王山麓ドリアを買って、作って、食べてみました。

「温かいグラタン、ドリアでホッと一息」

秋も深まり温かいものが恋しい季節になってきましたね。

ニチレイの「蔵王山麓グラタン、ドリア」はどちらも料理として既に完成しているので、このまま温めて食べてもメーカーさんが「この濃厚さなめらかさはミルクの技です」と書いてある通り本当にクリーミーでコクがありモツァレラの風味がとても美味しいです。

ただこれだけだとお夕飯には少し量が足りない。。。
そこでアレンジしたのが

蔵王山麓ドリア秋風アレンジ！

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[180g（1個入り）デミグラスソース入り]

１回目は、【味の素冷凍食品】フレック洋食亭ハンバーグを買って、作って、食べてみました。

最初は普通に、ハンバーグに人参のグラッセ、いんげんのソテーを添えて頂きました。

そういえば、ハンバーグの冷凍食品は以前に何度か食べた事はありますが、お肉とソースがなんだか不自然な匂いがしたりして、また、パサパサ感が気になっていました。あまり美味しいと感じるものではありませんでした。

ところが！！！、この洋食亭ハンバーグ。お湯で温めてから、まずナイフで切った途端、肉汁がジュワァーッと出てきて、口に運んだときのフワフワ感にビックリしました。

フワフワでジューシー、味も本当に美味しくて、日頃塩分は控えめにしているのですが、これは味も濃すぎずソースの量もお肉の量もちょうど良い感じでした。

冷凍食品でこれだけの本格的なハンバーグが頂けるとは！　驚きです。

そして、これだけおいしいのだから、、、。

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