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2013年冷凍米飯ランキング

1位は日水

 生活情報誌『ESSE』5月号(4月6日発行)が「読者300人が選ぶ冷凍食品総選挙」の結果を発表した。読者アンケートで「これがおいしい!」と絶賛を集めた冷凍食品を3部門にわけてランキングした。

 ご飯部門の1位は、日本水産の「大きな大きな焼きおにぎり」。読者のひとりは、「ウナギを切ってネギ、のりとともにのせ、お湯をかければ即席ひつまぶしに。おにぎりに味がついているので、だしいらず」と活用ワザを紹介している。

 2位「カップヌードルおにぎり」(日清食品冷凍)、3位「あおり炒めの焼豚炒飯」(マルハニチロ食品)、4位「神戸名物そばめし」(マルハニチロ食品)、5位「石焼風ビビンバ炒飯」(アクリフーズ)の順。達人のピラフ使いテクとして、茶きんずし、リゾット、イカ詰ごはん、ワンプレートメニューなどを紹介している。
 麺部門の1位は、テーブルマーク「さぬきうどん(5食)」。読者のひとりは、麺を電子レンジでチンしてから「焼きのり、生卵、青ネギをのせて七味をふり、しょうゆを回しかけます」と紹介している。

 2位「わが家の麺自慢ちゃんぽん」(日本水産)、3位「讃岐麺一番肉うどん」(テーブルマーク)、4位「日清スパ王プレミアムベーコンとほうれん草のカルボナーラ」(日清食品冷凍)、5位「横浜あんかけラーメン」(マルハニチロ食品)。
 おかず部門のトップはマルハニチロ食品「あら挽き肉しゅうまい」。読者は「袋のままレンジ調理できる手軽さがいい。冷凍庫に常備し、夕食やお弁当に活用しています」とコメントしている。

 2位「大阪王将餃子」(イートアンド)、3位「ごっつ旨いお好み焼」(テーブルマーク)、4位「ほしいぶんだけかにクリームコロッケ」(日本水産)、5位「中華ミニ春巻」(テーブルマーク)。この他、日本ハムデリニューズ「中華の鉄人陳建一小籠包」や、アクリフーズ「えびとチーズのグラタン」などを注目商品として紹介している。

冷凍米飯部門

1位
大きな大きな焼きおにぎり
(日本水産)
2位
カップヌードルおにぎり
(日清食品冷凍)
3位
あおり炒めの焼豚炒飯
(マルハニチロ食品)
4位
神戸名物そばめし
(マルハニチロ食品)
5位
石焼風ビビンバ炒飯
(アクリフーズ)

麺部門

1位
さぬきうどん(5食)
(テーブルマーク)
2位
わが家の麺自慢ちゃんぽん
(日本水産)
3位
讃岐麺一番肉うどん
(テーブルマーク)
4位
日清スパ王プレミアムベーコンと
ほうれん草のカルボナーラ
(日清食品冷凍)
5位
横浜あんかけラーメン
(マルハニチロ食品)

おかず部門

1位
あら挽き肉しゅうまい
(マルハニチロ食品)
2位
大阪王将餃子
(イートアンド)
3位
ごっつ旨いお好み焼
(テーブルマーク)
4位
ほしいぶんだけかにクリームコロッケ
(日本水産)
5位
中華ミニ春巻
(テーブルマーク)

 今回の総選挙に立候補した冷凍食品メーカーは(1)アクリフーズ(2)イートアンド(3)キンレイ(4)テーブルマーク(5)日清食品冷凍(6)日本水産(7)日本ハム(8)マルハニチロ食品、の8社。ニチレイフーズ、味の素冷凍食品など、一部の大手は含まれていない。

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