日かま協、消費者イベントなども検討

　一般社団法人日本かまぼこ協会（東京都千代田区、下村全宏会長）は、魚肉ねり製品が良質なタンパク質を含むことから、2020年11月15日の「かまぼこの日」を皮切りに、「フィッシュプロテイン」をキーワードとしたねり製品の需要を促進する活動を展開している。…



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