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Seminar 食品業界情報

海外視察セミナーのご案内

このセミナーは終了しました。
「シアル2016とパリ・ロンドンの食品事情視察」

参加のご案内

★世界の食の最新情報が集まる「SIAL」を見学。話題の「ピカール」も視察。
★スーパーで興味ある食材を購入し、キッチンスタジオで調理・試食会を実施。

期  間:

2016年10月15日(土)〜21日(金)<7日間>  >>日程表

訪問都市:

パリ(フランス)・ロンドン(イギリス)

旅行代金
(お一人様):

460,000円(1室2名ご利用)
※旅行代金に、燃油サーチャージは含まれておりません。別途必要になります。燃油サーチャージ・空港諸税に増税があった場合、その差額を微収または払戻しを致します。
現地空港税(概算18,710円)、国内空港使用料(2,670円)、出入国書類作成料(2,160円)、海外旅行傷害保険料(任意)(必ずご加入されることをお勧め致します。)
※旅行代金・燃油サーチャージ・空港諸税等は、2016年7月6日のレートを基準として換算しております。今後、為替レートの変動により金額が変更となる場合があります。詳細は後日お渡しする「手続きのご案内」をご覧ください。

1人部屋追加代金:65,000円(ご利用の方のみ)

最少催行人員:

10名様

申込締切日:

2016年9月9日(金) ※当社必着

「SIAL2016とパリ、ロンドンの食品事情を学ぶセミナー」のご案内

 水産タイムズ社ではパリ(仏)で10月中旬開催される世界最大級の食品見本市『SIAL(シアル)2016』の視察研修をメインとする欧州視察セミナーを10月15日(土)から21日(金)まで実施します。

 SIALは、欧州はもちろんアジア、北米、南米など世界中から食品と関連技術、システムが一堂に集まる世界的な食の大型イベントです。
 本セミナーでは、SIALで世界の食の最新事情を学ぶとともに、パリ、ロンドン(英)の大小小売業や、日本の大手流通業も注目する冷凍食品専門店(仏ピカール、英アイスランド)を視察します。
 さらに、店頭で気になる商品を購入し、実際に調理して味わってみる体感型の研修とします。
 日本食に世界が注目するいま、日本から欧州に「売る」商品研究、あるいは日本市場で「売れる」欧州の商品研究の場としてもご活用下さい。
 多くの関係者のご参加をお待ち申し上げます。

株式会社 水産タイムズ社
代表取締役社長 佐藤巳喜夫

【視察のポイント】

■SIALパリ2016の視察
 SIAL(シアル)は独ANUGA(アヌーガ)と並ぶ欧州最大規模の食品見本市です。
 今回は「Inspire Food Business」のテーマの下、調理済冷凍食品をはじめ農水畜産加工品、オーガニック食品、地方産品、加工機器・技術など7000社規模の出展社が世界中から集まります。
 期間中、来場者は世界中から15万人以上(前回2014年実績)も集結する世界最大級の大型食品展示会です。会場には世界中の革新的な新製品を紹介する「SIAL Inovation」(イノベーション)コーナーを設け、世界の最新の食トレンドを紹介します。このコーナーでは優秀賞に選ばれた商品の現物を展示紹介するので、商品開発の大きなヒントになります。
 今回のSIALでは、世界的な「日本食人気」を背景に、これまでにない多くの日本企業/団体の出展参加があります。日本の食が世界のバイヤーにどう評価されるのか、世界の食品関係者が日本の食に何を期待しているかを探る場としても貴重です。

■パリの食品流通視察
 パリ市内でフランスを代表する大手スーパー「カルフール」、冷凍食品専門店「ピカール」などのほか、商品ディスプレイに優れた老舗百貨店、市内マルシェ等を視察します。
 また、店頭で気になる製品を購入し、キッチンで実際に調理して試食する機会を設けます。ここ数年、弊社の欧州視察で毎回実施し、大好評の実践的な研修スタイルです。

■ロンドンの食品流通視察
 ロンドン市内では「テスコ」、「セインズベリー」などの代表的大手スーパーチェーンをはじめ、高級スーパー「ウェイトローズ」、冷凍食品専門店「アイスランド」などユニークな展開で注目されている小売店を視察研修します。イギリスの小売業になぜPBが多いのか、冷凍食品が優勢なのか、チルドの台頭が本物なのかなどを実際に学びます。
 また欧州の食品事情に詳しい専門家を招き、セミナーも計画しております。

詳細・お問い合わせは水産タイムズ社セミナー係まで

■企  画: 株式会社水産タイムズ社(http://www.suisantimes.co.jp
TEL:03−3456−1411  FAX:03−3456−1416
■旅行企画・実施: イオンコンパス株式会社 コーポレート営業部
〒261-0023 千葉県千葉市美浜区中瀬2-6-1 WBGマリブイースト19階
TEL:043−350−3611 FAX:043−350−3171
担当:坂口・牛島
■後  援: フランス見本市協会
TEL:03−6809−1650  FAX:03−6809−1681

 

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