冷凍食品(冷食)・冷凍野菜・お弁当の売上・取扱ランキング・ニュース

水産タイムズ社
水産タイムズ社は「水産タイムス」(週刊、日刊)と「冷食タイムス」(週刊、日刊)を中心とした水産・食品ベースの専門紙を発行しています。
水産・低温食品に関する様々な関係データを発信しており、
関係業界はもちろん、大手メディア、研究調査機関などにも利用されています。
2020年度には創業65周年を迎えました。
2020年版 冷凍食品業界要覧
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今週の1本(週刊水産タイムス:20/08/03号より)松田陽平

今週の一本

NEW存在感増す水産EC

 2001年4月に設立された食文化(東京都中央区、萩原章史社長)は、食品ECの黎明期でもある01年8月に「うまいもんドットコム」(以下「うまいもん」)、04年4月に「築地市場ドットコム」(現...
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この人に聞きたい(週刊冷食タイムス:20/08/04号より)
日本水産(株) 取締役執行役員 食品事業執行 梅田 浩二氏

確実に成長させ確実に収益確保

 代表専務COOに昇格した浜田晋吾氏の後任として3月食品事業執行に就き、生産部門管掌を兼務。入社以来常温、冷食に携わり、広域営業本部が長い。冷食の可能...
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この人に聞きたい

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