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水産タイムズ社
水産タイムズ社は「水産タイムス」(週刊、日刊)と「冷食タイムス」(週刊、日刊)を中心とした水産・食品ベースの専門紙を発行しています。
水産・低温食品に関する様々な関係データを発信しており、
関係業界はもちろん、大手メディア、研究調査機関などにも利用されています。
2015年度には創業60周年を迎えました。
首都圏の食を支える冷蔵倉庫〜冷蔵倉庫を「あるく、みる、きく」2〜
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今週の1本(週刊冷食タイムス:17/10/17号より)橋本武寿

今週の一本

NEW味の素冷食、アヌーガでギョーザ単品訴求

 味の素冷凍食品は、ドイツ・ケルンで7〜11日開催された世界最大級の食品見本市「ANUGA」の冷凍食品ホールでGyoza(ギョーザ)を単品訴求し、世界各国のバイヤーの注目を集めた。同社の吉峯...
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この人に聞きたい(週刊水産タイムス:17/10/16号より)
ワタミ(株) 営業部長 星原 弘征氏

国産天然マグロにこだわり

 日本籍船が漁獲した天然マグロを提供する居酒屋「ニッポンまぐろ漁業団」を東京・新橋に2015年6月、同・浜松町店を16年6月に立ち上げた。開業して半年...
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この人に聞きたい

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