冷凍食品(冷食)・冷凍野菜・お弁当の売上・取扱ランキング・ニュース

水産タイムズ社
水産タイムズ社は「水産タイムス」(週刊、日刊)と「冷食タイムス」(週刊、日刊)を中心とした水産・食品ベースの専門紙を発行しています。
水産・低温食品に関する様々な関係データを発信しており、
関係業界はもちろん、大手メディア、研究調査機関などにも利用されています。
2015年度には創業60周年を迎えました。
2017年版 冷凍食品業界要覧
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今週の1本(週刊水産タイムス:16/11/28号より)松田陽平

NEW築地市場、移転延期で支援策拡充

 東京都は24日、豊洲市場への移転延期に伴う市場業者への経済的負担を減らすため、融資条件を大幅に緩和した新しいつなぎ融資制度を創設するなどの支援策拡充を発表した。...
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この人に聞きたい(週刊冷食タイムス:16/11/29号より)
Picard Surgeles SAS社 取締役 国際事業部責任者 ステファノ モレッティ氏

日本の食文化 変えるつもりない

 フランスで人気の食品ブランド第1位を続けている冷凍食品専門チェーン「ピカール」の日本1号店・青山骨董通り店が23日オープンした。モレッティ氏は日本事...
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