冷凍食品(冷食)・冷凍野菜・お弁当の売上・取扱ランキング・ニュース

水産タイムズ社
水産タイムズ社は「水産タイムス」(週刊、日刊)と「冷食タイムス」(週刊、日刊)を中心とした水産・食品ベースの専門紙を発行しています。
水産・低温食品に関する様々な関係データを発信しており、
関係業界はもちろん、大手メディア、研究調査機関などにも利用されています。
2015年度には創業60周年を迎えました。
2018年版 冷凍食品業界要覧
首都圏の食を支える冷蔵倉庫〜冷蔵倉庫を「あるく、みる、きく」2〜
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今週の1本(週刊水産タイムス:17/11/13号より)松田陽平

今週の一本

NEW豊洲移転、開場日確定を先送り

 東京都が10日開催を予定していた第23回新市場建設協議会(会長=村松明典中央卸売市場長)が延期となった。6日に同協議会で築地市場の業界団体と合意した「豊洲市場への移転・開場時期を平成30年...
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この人に聞きたい(週刊冷食タイムス:17/11/14号より)
浙江新迪嘉禾食品有限公司 COO総裁 陳 維氏

凍菜から洋菓子へと大転換

 中国の浙江新迪嘉禾食品は事業の柱を冷凍野菜から冷凍洋菓子に転換し、過去5年で売上高を3.5倍に伸ばした。陳維総裁に経緯を聞いた。...
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この人に聞きたい

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