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業界交差点

この人に聞きたい:第67回
(週刊冷食タイムス:06/11/07号)

方向と姿勢に自信

ニチレイフーズ 取締役副社長 相馬 義比古 氏

「ひたすらお客様のために」求め

 ニチレイフーズの相馬義比古取締役副社長(ニチレイ取締役常務執行役員)は冷凍食品業界が直面する課題に対し「ひたすらお客様のために、の基本を守り、様々(改善に)取り組んでいるが、我々の舵取りの方向とその姿勢を見て欲しい」と今後の事業戦略に自信を示した。

 春巻とクリーム系商品にアイテムを集約し、春巻で日本一の生産量になった白石工場(宮城)で、報道陣にこのほど考えを語った。

 相馬副社長は「ニチレイフーズに分社以来、“ひたすらお客様のために”を考え、取り組んでいるが、これまでに蓄積した力を発揮して商品をつくり、顧客に届ける姿、ニチレイフーズの姿勢を見て欲しい」と基本的な考えを表明。

 また「業界(の秩序)が相当乱れているため、昨年秋から当社では冷凍食品の販売是正に向けて取り組んでいるが、安売りはなかなか止まらない」と問題点を指摘。

 原料高と値上げの動きにも触れ「我々が事業をどう舵取りするかを見ていただきたい」と求めた。

 

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