冷凍食品（冷食）・冷凍野菜・お弁当の売上・取扱ランキング・ニュース

開講挨拶

(株)水産タイムズ社　社長　越川 宏昭
(社)日本冷凍食品協会　会長　浦野　光人 氏

「冷凍食品の未来を拓く」

(株)ニチレイフーズ　社長　池田　泰弘　氏

「顧客をつかむ惣菜の開発と販売」

(株)クックサン　社長　岩本　真明　氏

「メーカーと力合わせ良い品をより安く」（仮題）

(株)カスミ　会長　小�M　裕正　氏

「変化をチャンスに〜流通再編を読み解く」

東洋大学　経営学部マーケティング学科　教授
菊池　宏之　氏

「外食の活性化へ、サブウェイの戦略」

日本サブウェイ(株)　社長　伊藤　彰　氏

「学校給食で譲れない“こだわり”」

北海道置戸町学校給食センター　管理栄養士
佐々木　十美　氏

「多様化する食ニーズと対応策」

(株)博報堂　マーケティング戦略室　中田　清　氏

パネルディスカッション「激変する市場動向への対応策」

【パネリスト】

(株)マルハニチロ食品　常務取締役　横手　貞明　氏

日東ベスト(株)　常務営業企画部長　山本　時夫　氏

(株)久世　専務営業本部長　松崎　俊幸　氏

(株)京王ストア　取締役商品第二部長　増岡　正　氏

【進行】

水産タイムズ社　常務　佐藤　巳喜夫