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水産タイムズ社
水産タイムズ社は「水産タイムス」(週刊、日刊)と「冷食タイムス」(週刊、日刊)を中心とした水産・食品ベースの専門紙を発行しています。
水産・低温食品に関する様々な関係データを発信しており、
関係業界はもちろん、大手メディア、研究調査機関などにも利用されています。
2025年度には創業70周年を迎えます。
2026年版 冷凍食品業界要覧
第49回 春季冷食セミナー:マルハニチロ池見社長登壇
「食品工場改善入門 集大成」〜金をかけずにすぐできる!〜
最新ヘッドライン
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今週の1本(週刊水産タイムス:26/01/26号より)金村詩恩

今週の一本

NEW赤潮を消滅させる寄生生物の培養に成功

 東北大学大学院農学研究科の西谷豪准教授らの研究グループは赤潮の原因となるプランクトン「カレニア・ミキモトイ」を殺藻する生物を発見し、この生物の単離・培養に成功したことを16日発表した。研究...
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この人に聞きたい(週刊冷食タイムス:26/01/27号より)
(株)デルソーレ 代表取締役社長 武長 栄治氏

大型案件は個の強さで突破

 大河原毅CEOが「17年間製造現場で叩き上げ実務は十分。海外経験も豊富なので海外戦略も期待している」と太鼓判を押す若き社長が1日就任した。...
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この人に聞きたい

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