●宝幸 市販冷食に再挑戦得意の焼売、えびフライで
電子レンジ調理の「えびしゅうまい5個入」(希望小売価格105円)などは1部スーパーで既にテスト販売している。 スーパーの冷凍食品売場の他、CVS(コンビニエンス・ストア)、C&C(キャッシュ&キャリー)向けに提案。「プレゼンではPB商品としてトライしてみたいという声も多い。当社の新しい事業の芽として大切に育てたい」(中内修二執行役員)と語っている。 同社は過去にも業務用商品から転用する形で市販用冷凍食品に何度かチャレンジしているが、定番化するまでには至っていない。 |
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