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●三菱食品、糖質オフの冷食３品発売 　去石誠一 （週刊冷食タイムス：19/09/10号）

肉焼売、グラタン、プチケーキ

糖質３５％オフ「肉焼売」

　“糖質コントロール”シリーズの新商品３品の概要は次の通り。糖質オフの根拠はメーカーＮＢ商品との対比、価格は希望小売価格（税抜）。

　�@肉焼売＝１食（６個）で糖質１１.６ｇ、鶏肉と豚肉をバランスよく配合し、ジューシーさにこだわった肉焼売。糖質３５％オフ。６個、２００円。

　�Aえびグラタン＝１食で糖質１２.１ｇ、北海道の生乳を使用したクリーミーでコクのあるえびグラタン。糖質３０％オフ。１８０ｇ、２２０円。

　�Bいちごプチケーキ＝１食（４個）で糖質１１.５ｇ、ふんわりとした生地でとろっとしたイチゴジャムを包んだやさしい甘さのプチケーキ。糖質３５％オフ。８個、２１０円。

　国が食事改善による健康寿命の延伸を提唱する中、生活習慣病は“治療”から“予防”へシフトし、健康は自身で管理する時代に変わりつつある。三菱食品は食を通じた社会貢献を念頭に、健康をテーマとしたマスターブランド「からだシフト」を１７年９月に立ち上げた。おいしさ、バラエティ感、簡便性、継続性を主軸に、心もからだもよろこぶバランスの良い食生活支援をブランドコンセプトとしている。

　同ブランド“糖質コントロール”シリーズは、一般社団法人食・楽・健康協会が推奨する１日の糖質摂取量の上限を１３０ｇとする考え方に基づき商品開発している。「ゆるやかな糖質コントロールで、無理なく続けられる商品を提供していく」（三菱食品）考え。

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