冷凍食品（冷食）・冷凍野菜・お弁当の売上・取扱ランキング・ニュース

開講挨拶

(株)水産タイムズ社　社長　越川 宏昭
(社)日本冷凍食品協会　会長　浦野　光人 氏

「中国冷凍食品産業発展の現状と将来展望」

鄭州三全食品股份有限公司　董事長　陳　澤民　氏

「これからの惣菜について」

(社)日本惣菜協会　顧問　村口　雅英　氏

「2010年どう変わる！小売業」

オフィス フェリーチェ　代表（流通・食品コンサルタント）
黒河内　剛　氏

「新しい需要創出のための戦略」

(株)モスフードサービス　社長　櫻田　厚　氏

「低価格時代に勝ち残る物作り」

(有)小杉食品技術事務所　代表　小杉　直輝　氏

「穀物が食生活を変える」

ベストアメニティ(株)　社長　内田　弘　氏

「このトンネルをどう抜けるか」

(株)マルハニチロ食品　社長　坂井　道郎　氏

パネルディスカッション「需要の創造に挑む」

【パネリスト】

日本水産(株)　家庭用食品部長　津久田　昭雄　氏

生活協同組合連合会コープネット事業連合　執行役員
太田　俊也　氏

メトロ キャッシュ アンド キャリージャパン(株)
Frozenバイヤー　土澤　芳夫　氏

(株)ひめこカンパニー　代表取締役　山下　智子　氏

【進行】

水産タイムズ社　佐藤　巳喜夫