冷凍食品（冷食）・冷凍野菜・お弁当の売上・取扱ランキング・ニュース

期 　間：

2011年10月7日（火）〜10月13日（木）＜7日間＞　＞＞日程表

訪問都市：

デュッセルドルフ〜ケルン（ドイツ）〜パリ（フランス）

参加費用：

498,000円（レポーター同行）

■視察の主なポイント

◆ アヌーガ（ＡＮＵＧＡ）
世界最大級の食品見本市。ドイツのライン河畔の歴史ある街、ケルン市で一年おきに開催され、世界の食品関連企業と関係者が一堂に会する食品業界人必見のイベント。初回開催は1919年。一般食品、冷凍食品、魚貝類をはじめ、健康食品、保存食品、デリカ、食肉、乳製品、ベーカリー、飲料、野菜、外食・給食関連等、食に関する様々な専門展示が行なわれます。近年、コンビニエンス、ウェルネス、健康といったテーマがトレンド。　http://www.koelnmesse.jp/anuga/
前回(２００９年)のデータ
【総出展社数】；９８カ国　6,522社（うち外国企業は84％）
【総来場者数】：１８０カ国149,349人（外国人比63％）

◆ 欧州食品小売業の最新事情を見る
【デュッセルドルフ】
○ ドイツNo.１に選ばれたスーパー「ツアハイデ」
○ Ｂｉｏスーパー「ベーシックビオスーパーマルクト」
○ 欧州滞在が長く、食品事情に詳しい日本人コンサルタントの最新事情セミナー

【パ　リ】
○ 郊外型スーパー・カルフールの都市型版「カルフール・シティ」
○ パリ市内に増えているコンビニ型スーパー「モノプリ」、
　　その更に小型版で食品に特化した「モノップ」
○ オーガニックスーパー「ナチュラリア」
○ 冷食専門店「ピカール」