冷凍食品（冷食）・冷凍野菜の売上・取扱ランキング

開講挨拶

(株)水産タイムズ社 代表取締役社長 佐藤 巳喜夫
一般社団法人日本冷凍食品協会　会長　伊藤 滋 氏

《基調講演》「食品行政の取り組みと課題」

農林水産省　食料産業局　局長　新井 ゆたか 氏

「環境と人にやさしい企業をめざす
　キユーソー流通システムの働き方改革！」

株式会社キユーソー流通システム
代表取締役社長　西尾 秀明 氏

パネルディスカッション�T「冷凍食品業界の全体成長策の大前提」

株式会社ニチレイフーズ　家庭用事業部
家庭用商品部マーケティングチームリーダー
奥村 剛飛氏

日本水産株式会社　家庭用食品部冷凍食品課　課長
熊谷 賢一氏

テーブルマーク株式会社　販売事業部東京支社
家庭用販売部販売二課　課長代理
歳森 宗一郎氏

トモナス株式会社　代表取締役社長
芝尾 昭治氏（元ダイエー、元イオン冷食バイヤー）

「人形町今半の歴史、おもてなし、インバウンド対応について」

株式会社人形町今半　代表取締役社長
高岡 慎一郎 氏（一般社団法人日本フードサービス協会　会長）

「冷凍食品の市場拡大のために」

味の素冷凍食品株式会社　常務執行役員
国内統括事業部長　下保 寛 氏

「輸出するのはサッポロラーメン文化　〜本物を世界に」

西山製麺株式会社　代表取締役社長　西山 隆司 氏

昼　食

※お弁当を用意しております

「冷凍食品産業の将来性と課題」

オフィスＫ　代表　中野 勘治 氏

「食品販売におけるドラッグストアの使命について」

ウエルシア薬局株式会社　営業統括本部　営業企画部長
内田 悦郎 氏

パネルディスカッション�U「在宅介護シフトに伴い
　今後めざすべき高齢者食など〜」

【パネリスト】

日清医療食品株式会社　栄養・調理技術部長（管理栄養士）
中村 佐多子氏

ヨシケイ開発株式会社（東京本部）
取締役本部長兼イノベーション推進部長
池田 沙織氏

日東ベスト株式会社　取締役健康事業部長
内田 真帆子氏

マルハニチロ株式会社　関東支社
食品営業部メディケアチームリーダー
平林 桂子氏

【進行】

株式会社水産タイムズ社　代表取締役社長
佐藤　巳喜夫