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●日水、デルマールを買収 　松田陽平 （週刊水産タイムス：10/08/02号）

水産加工拠点を拡充

タイデルマールの工場

外食店の運営事業に集中
柳原紀文デルマールＨＤ会長

　水産加工子会社デルマール（柳原正邦社長）の株式を日本水産に１００％譲渡したデルマール・ホールディングスは、今後、外食店のフランチャイズ運営に事業を専念する。
　デルマール・ホールディングスの柳原紀文会長は次のように語っている。
　「これまでサプライヤーとして事業を続けてきたが、これからは店舗拡大でシステムに貢献していきたい。当社は捕鯨会社から水産加工に転じたが、今回は２度目の節目となった。世界的に水産資源は減少傾向にあり、年々厳しさを増してきている現状から、水産原料の調達力に優れている日本水産に経営をお任せする方が良いと判断した。当社は一昨年１０月に子会社デルマール・ダイニング（柳原正文社長）を設立し、外食店のフランチャイズ展開を開始。今後はこちらに企業資産を集中させ、拡大を図りたいと考えている」。

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