冷凍食品(冷食)・冷凍野菜・お弁当の売上・取扱ランキング・ニュース

水産タイムズ社
水産タイムズ社は「水産タイムス」(週刊、日刊)と「冷食タイムス」(週刊、日刊)を中心とした水産・食品ベースの専門紙を発行しています。
水産・低温食品に関する様々な関係データを発信しており、
関係業界はもちろん、大手メディア、研究調査機関などにも利用されています。
2025年度には創業70周年を迎えます。
2025年版 冷凍食品業界要覧
「食品工場改善入門 集大成」〜金をかけずにすぐできる!〜
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今週の1本(週刊冷食タイムス:25/09/02号より)橋本武寿

今週の一本

NEW日本アクセス新商品GP 爆弾餃子1位

 日本アクセスは第33回「新商品グランプリ2025年秋冬」の結果を8月27日公表した。冷凍食品部門のエントリーは15品。1位はイートアンドフーズ「大阪王将 肉汁爆弾餃子」。一般消費者が試食し...
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この人に聞きたい(週刊冷食タイムス:25/09/02号より)
(株)泉平 代表取締役社長 泉 周作氏

来期までに年商200億円超

 来期130期を迎える老舗の業務用食品卸の泉平(姫路市)。「食育」を事業の根幹に据えると泉周作社長は語る。その心は何かを尋ねた。伸び率が最も高いメディ...
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この人に聞きたい

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