冷凍食品（冷食）・冷凍野菜・お弁当の売上・取扱ランキング・ニュース
水産タイムズ社
トップページお問い合わせサイトマップ
今週の一本

●福島県の漁業　進まぬ復興 　松田陽平 （週刊水産タイムス：21/03/08号）

水揚げは震災前の２割弱

水産庁作成資料より
　水産業に甚大な被害を与えた東日本大震災から１０年が経過するが、試験操業を実施している福島県の漁業の復興は遅れている。２０２０年の福島県の水揚量は４５３３ｔ（速報値）で、東日本大震災前（２０１０年２万５９１４ｔ）の１７.５％と少なく、水揚量の増加が最大の課題となっている。
　震災直後、東京電力福島第一原子力発電所事故の影響により、県内の漁協がすべての沿岸漁業と底びき網漁業の操業を自粛。２０１２年６月から、放射性物質の値が低い魚種の試験操業・販売を開始した。その後、漁業種類や対象魚種・海域を順次拡大し、２０２０年２月からはすべての魚種で試験操業を実施している。
　２０年９月から、相馬双葉地区では「がんばる漁業復興支援事業」を活用し、沖合底びき網漁業の水揚量回復をめざした取り組みを開始。５年後に震災前の５割以上の水揚げをめざすこととしている。
「福島鮮魚便」を設置
　福島県漁連では、操業日数や操業時間の増加による水揚量の拡大を図ると同時に、販路拡大や風評払拭のための情報発信などに取り組んでいる。
　販路拡大については、福島県水産物競争力強化支援事業を活用し、「福島鮮魚便」の設置や「ふくしま常磐ものフェア」実施などに取り組み、福島産水産物の安全安心とおいしさなどをアピールしている。
　令和２年度は「福島鮮魚便」を東京や埼玉の大型量販店１３店舗に設置。「ふくしま常磐ものフェア」を５回（のべ１４１店舗）開催した。
　コロナ禍に対応して、福島県産の水産物を使ったおいしい魚介料理をデリバリーとテイクアウトで味わえる「第１回ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル　発見！ふくしまお魚まつりｂｙデリバリー＆テイクアウト」を昨年１１月に初開催した。準備した約１万食を完売するほど大盛況だった。

今月第２回を開催

　今月１８〜２２日には第２回が開催される。期間限定店舗を新橋、新宿、浅草橋の３カ所に開設し、常磐ものを使ったメニューをデリバリー＆テイクアウトで提供する。
　「うに貝焼き　かにみそ飯弁当」「福島牛のカニまみれウニソース丼」「ほっきのわっぱ飯」に加え、新たに幻のブドウエビや、鮮度抜群の生シラウオ、阿武隈川の清流で育てられたメイプルサーモンを使ったメニューを用意する。販売食数も大幅に増やし約１.８万食を提供する予定。

ログ一覧   
水産タイムス　冷食タイムス
(C) Copyright 2004-2015, Suisan Times Co., Ltd. All Rights Reserved.
当サイトに掲載されている記事・写真の無断転載を禁じます。　　お問い合わせ　｜サイトマップ｜著作権・記事使用・リンク・個人情報の保護などについて>>