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今週の一本

●NECネッツエスアイG 山梨にサーモン陸養施設が竣工  松田陽平 (週刊水産タイムス:22/12/19号)

モデルファクトリーに

竣工した陸上養殖施設
左から林養魚場の林愼平会長、ネッツフォレスト陸上養殖の貴田剛社長、NECネッツエスアイの牛島祐之社長、NESIC陸上養殖の佐藤社長、山梨県の長崎幸太郎知事、西桂町の山崎泰洋町長、富士ピュアの小林毅会長
 NECネッツエスアイグループのNESIC陸上養殖(山梨県南都留郡、佐藤将司社長)は、同グループ初の大規模商用施設であるサーモンの陸上養殖施設「富士・桂川ファクトリー」(山梨県南都留郡西桂町)の竣工式を12日実施した。
 「富士・桂川ファクトリー」(延床面積約4000u、鉄筋構造地上2階建て)は、最新の陸上養殖技術とNECネッツエスアイのICT/デジタル技術を融合することで、安心・安全で高品質なサーモンの安定生産を可能にするサステイナブル(持続可能)な陸上養殖施設。循環式陸上養殖システムを導入し、トラウトを年間約500t(フル生産時)生産する計画。
 2023年1月に稚魚を投入し、養殖を開始。23年8月に出荷を開始する予定。
 同施設での雇用や、生産されたサーモンの販売を通じて山梨県の地域経済へ貢献を図るとともに、同施設をモデルファクトリーとして国内外に展開することで、海洋環境の保全と食糧問題といった世界的な社会課題の解決にも貢献していく方針。
 NECネッツエスアイは、サーモンの陸上養殖事業への参入に向け、陸上養殖のノウハウ・最新技術を持つ林養魚場(福島県西白河郡)と2019年にパートナーシップを締結している。

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