この人に聞きたい：第690回
（週刊冷食タイムス：19/06/11号）
ベトナムの冷蔵倉庫を増設
メイトウベトナム 社長 加藤 貢市氏
（かとう・こういち）学卒後、地方銀行勤務等を経て名糖運輸入社。本社営業部から２０１５年３月ベトナム赴任、昨年７月から現職。岐阜県出身。１９６８年９月生まれ、５０歳。金沢大経済学部卒。中学、高校ともハンドボール部。
冷凍の保管需要に応える
名糖運輸が８５％出資するベトナム現地法人ＭＥＩＴＯ ＶＩＥＴＮＡＭ（メイトウベトナム）は、寄託需要が収容能力を上回る状況となっている。
――第一冷凍冷蔵倉庫（収容能力１万ｔ）、第二冷凍冷蔵倉庫（同２万ｔ）とも荷が一杯だ。
加藤 第一冷凍冷蔵倉庫を２０１４年６月に立ち上げた当初から貨物が一杯で、第二冷凍冷蔵倉庫を建てるのは絶対条件でした。第二が完成するまで、寄託を断ることもありました。第二が２０１７年１０月に完成、１１月から稼働し既に満庫です。そのため、通路スペースにも在庫する状況となっています。冷凍の寄託要請が多いことに対応し、第一の部屋のひとつをＦ級（冷凍）からＣ級（冷蔵）に今年４月切り替えました。
――第一、第二の蔵の内訳は。
加藤 第一がＦ級４室、Ｃ級１室、第二がＦ級４室、定温１室となっています。保管品は第一の場合、魚を中心とした原料が多く、そのほか畜肉、凍菜、Ｃ級に乳製品や果実などを保管しています。第二も原料系が大半で、定温庫には粉乳などを収めています。荷主の大半がローカルです。
――通路スペースにも在庫する状況では、増設や新設が必要ではないか。
加藤 第二冷凍冷蔵倉庫の増設を行います。増設の規模は７０００〜８０００ｔ程度で、着工は７月。来年２月には増設スペースも稼働させたいと考えています。さらに第三を建てるとすれば、別の土地にする可能性があります。
――第一、第二があるビンズオン省はホーチミンの北東にある。
加藤 第三を建てるとすれば、ホーチミンの南西あたりが有力候補になるでしょう。自社物件とは限らず、賃借を含めて第三冷凍冷蔵倉庫を検討します。
――ベトナムでは冷蔵倉庫需要が供給を上回っているのでは。
加藤 絶対数が少ないと思います。ベトナムで水産品等加工が増えています。輸出を支えるだけではなく、国内消費を支えるための冷蔵倉庫需要も高まっています。
――競合もでてくるはず。
加藤 現状のコンペティター（競合相手）は外資系冷蔵倉庫が大半です。当社は参入５年目で後発組。荷主はローカルが大半ですが、日本が取引先の荷主が多く、物流品質に対する要求は厳しいものがあります。物流品質をさらに高めニーズに応え続けます。
――赴任５年目になる。
加藤 物流企業に入って、まさか海外で働くことになるとは思いませんでした。ベトナムで貴重な経験をさせてもらっています。
